11月25日，銀柿財(cái)經(jīng)獲悉，馬云前助理陳偉在朋友圈稱，馬家廚房不做預(yù)制菜。

11月22日，國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示，杭州馬家廚房食品有限公司注冊(cè)成立，經(jīng)營(yíng)范圍含食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品)、貨物進(jìn)出口、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、日用品批發(fā)、酒店管理、技術(shù)服務(wù)等。

據(jù)悉，預(yù)包裝食品按照《食品安全法》的定義是指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料、容器中的食品。對(duì)應(yīng)的是散裝食品。外界卻將此理解成“預(yù)制菜”。這一消息也被解讀為“馬云入局預(yù)制菜”，股市預(yù)制菜概念迎來(lái)異動(dòng)。

對(duì)此，陳偉表示，馬家廚房肯定不做預(yù)制菜，但沒(méi)有透露馬家廚房的具體業(yè)務(wù)。陳偉稱，吃是人間大道，不是投資賺大錢的賽道。

由此可見(jiàn)，馬家廚房可能開(kāi)展的業(yè)務(wù)一定與“吃”有關(guān)，可能是農(nóng)林牧漁精品的種植養(yǎng)殖，高端食材的開(kāi)發(fā)，也可能是某種口味的新菜的研發(fā)，其工商注冊(cè)信息的范圍大多與食品、技術(shù)相關(guān)，但未必有大的資本效應(yīng)。

值得一提的是，陳偉還透露了馬云曾經(jīng)常談起一道“馬家秘制老鴨煲”的菜，每每提及都讓創(chuàng)始人團(tuán)隊(duì)“口水直流”。二十多年之后，馬云說(shuō)還沒(méi)吃上這只夢(mèng)想中的鴨子，還得繼續(xù)等待。

馬云在卸任之后，對(duì)“農(nóng)業(yè)”和“吃”表現(xiàn)出濃厚興趣，曾先后在荷蘭、日本、泰國(guó)等地考察農(nóng)業(yè)項(xiàng)目和農(nóng)業(yè)科研技術(shù)，并曾表示“接下來(lái)自己的時(shí)間和精力會(huì)完全投入到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域”。這種關(guān)注更像是一個(gè)私人興趣，幾年來(lái)其在投資經(jīng)營(yíng)層面的實(shí)質(zhì)動(dòng)作并不多。

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