9月13日，一場由中鹽金壇鹽化有限責(zé)任公司、江蘇省金壇茅山旅游度假區(qū)辦公室與金壇區(qū)疾病預(yù)防控制中心等單位聯(lián)合舉辦的“人人行動 全民控鹽”健康宣傳活動，在東方鹽湖城景區(qū)以多元形式傳遞健康理念，不同于傳統(tǒng)單向宣講，此次活動將減鹽科普與景區(qū)文化場景深度融合，讓游客在休閑體驗(yàn)中感知減鹽的重要性。

活動現(xiàn)場設(shè)置了“鹽產(chǎn)品展示區(qū)”“科學(xué)減鹽知識區(qū)”兩大功能板塊，各區(qū)域前都圍滿了駐足參與的游客。其中，鹽產(chǎn)品展示區(qū)格外引人注目，臺上整齊擺放著中鹽金壇生產(chǎn)的多款產(chǎn)品:主打健康減鈉的低鈉鹽、晶瑩剔透的生態(tài)巖鹽、專為果蔬清潔設(shè)計(jì)的果蔬清洗鹽，每款產(chǎn)品背后都配有詳細(xì)的介紹說明，標(biāo)注著成分、適用場景及健康優(yōu)勢。

工作人員熱情地向游客介紹不同鹽品的特點(diǎn)，還告訴游客如何用低鈉鹽搭配食材調(diào)味，生動的講解讓游客對“鹽的多樣性”有了全新認(rèn)知。

在“科學(xué)減鹽知識區(qū)”，區(qū)疾病預(yù)防控制中心的工作人員圍繞“飲食減鹽”等方面展開了全方位講解，內(nèi)容緊貼公眾日常烹飪與飲食習(xí)慣，讓抽象的健康標(biāo)準(zhǔn)變得簡單，讓游客意識到高鹽飲食的危害；現(xiàn)場還推薦了“量化用鹽”工具，展示2克控鹽勺，演示“一家三口一頓飯用1勺鹽”的用量標(biāo)準(zhǔn)，幫助家庭建立精準(zhǔn)用鹽習(xí)慣。

金壇區(qū)疾病預(yù)防控制中心韓晶蕓表示，患有甲亢、甲狀腺炎等疾病的病人，需要根據(jù)醫(yī)囑來決定食用加碘鹽還是無碘鹽。市民在購買鹽的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上的信息，選擇適合自己的鹽。

此次活動既利用了景區(qū)的人流優(yōu)勢擴(kuò)大影響，也借助“鹽文化”主題景區(qū)的屬性，讓“科學(xué)用鹽”與“鹽文化傳承”形成呼應(yīng)，為區(qū)域健康科普工作探索了“產(chǎn)業(yè)+文化+公益”的新路徑。而這一探索，恰是中鹽金壇多年來深耕鹽產(chǎn)業(yè)、踐行“健康鹽品”發(fā)展理念的延伸。

作為扎根金壇的央企，中鹽金壇始終以“保障食鹽安全、引領(lǐng)健康用鹽”為核心，從早期專注普通食鹽生產(chǎn)，到如今研發(fā)生態(tài)巖鹽、低鈉鹽、功能性鹽品等多元化產(chǎn)品，每一步發(fā)展都緊扣居民健康需求。此次活動，既是企業(yè)將“健康鹽品”推向公眾的實(shí)踐，也是其“產(chǎn)業(yè)發(fā)展與健康公益同頻共振”理念的生動落地。

中鹽金壇鹽化有限責(zé)任公司副總經(jīng)理鐘海連表示，舉辦此次活動的目的是倡導(dǎo)健康飲食，特別是低鈉飲食，有效保護(hù)大眾健康。同時(shí)也希望通過此次活動宣傳金壇鹽產(chǎn)品，讓全國各地的人通過活動了解金壇鹽，了解中鹽在金壇生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)鹽產(chǎn)品。

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