5月27日，北京商報記者獲悉，涼茶品牌和其正近日向媒體透露“宜己水”系列新品，進軍養(yǎng)生水賽道。近年來，在新式茶飲的沖擊下，涼茶市場陷入增長瓶頸，再加上加多寶和王老吉“雙寡頭”壓制，讓和其正壓力頗大，加入養(yǎng)生水賽道或?qū)で蟆暗诙鲩L曲線”。不過今年以來，康師傅、統(tǒng)一、北冰洋等品牌跨界推出養(yǎng)生水新品，養(yǎng)生水行業(yè)陷入白熱化競爭，和其正想憑借涼茶基因突圍，難度不小。

未正式上市

養(yǎng)生水行業(yè)又迎來攪局者。

近日，和其正上新了一款名為“宜己水”的養(yǎng)生水，目前共有三種新口味。其中包括主打“溫補”的紅棗枸杞水、主打“祛濕”的紅豆薏米水和主打“理氣”的甘草陳皮水。

對于新品的工藝，和其正表示突出體現(xiàn)了“熬、煮、萃”。在包裝設(shè)計上，“宜己水”提供500ml和950ml兩種規(guī)格，分別針對不同的消費場景。

尋第二增長曲線

在加多寶和王老吉徹底“分家”前，和其正的年收入接近20億元，為涼茶行業(yè)第二品牌。之后，在長達多年的“加多寶和王老吉之爭”中，包括和其正在內(nèi)的諸多中小涼茶品牌淪為雙方爭斗的犧牲品。再加上行業(yè)風云突變，隨著新式茶飲的崛起，涼茶遇到增長瓶頸，和其正需要尋找第二增長曲線。

此前，在傳統(tǒng)涼茶的基礎(chǔ)上，和其正還推出過無糖涼茶、氣泡涼茶、萂茶系列等新品，但都沒在市場上掀起太大水花。

對于和其正來說，養(yǎng)生水是新的增長賽道?！耙思核边t遲沒有上市，和其正或想試探市場的反應(yīng)。

知名戰(zhàn)略定位專家、福建華策品牌定位咨詢創(chuàng)始人詹軍豪表示，“和其正具備借涼茶基因打出差異化的潛力。涼茶與養(yǎng)生水同屬東方食養(yǎng)文化譜系，其‘清火’與養(yǎng)生水的‘養(yǎng)生’功效有內(nèi)在關(guān)聯(lián)，可降低消費者教育成本”。

詹軍豪進一步表示，“養(yǎng)生水賽道有望成為和其正第二增長曲線，當前中式養(yǎng)生水市場年增速超50%，且年輕群體對‘藥食同源’的接受度顯著提升。和其正‘宜己水’系列切中熬夜、外賣黨等人群需求，疊加‘涼茶老字號’背書，具備差異化競爭力”。

競爭對手環(huán)伺

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024年中國中式養(yǎng)生水行業(yè)發(fā)展趨勢洞察報告》顯示，中式養(yǎng)生水市場規(guī)模從2018年的0.1億元激增至2023年的4.5億元，年復(fù)合增長率超350%，預(yù)計2028年將突破百億元。

風口之下，眾多品牌跨界搶食。今年2月，康師傅推出兩款中式養(yǎng)生系列新品“決明子大麥飲”和“枸杞菊花茶”；北冰洋推出“紅棗枸杞水”和“紅豆薏米水”。3月，統(tǒng)一跟風上新“熊津天空大麥飲”和“熊津決明子飲”；承德露露官宣推出新品露露草本“養(yǎng)生飲”。4月，山楂樹下也加入進來，推出“山楂草本植物飲”。5月，盼盼飲料旗下神農(nóng)很忙上新“九制陳皮水”。此外，零售渠道也加入養(yǎng)生水大戰(zhàn)。

北京商報記者注意到，盡管養(yǎng)生水新品層出不窮，但在線下各大商超、便利店，貨架上擺放最多的還是一些主流品牌。

艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，消費者購買飲料的方式主要是通過線下，占比67.3%，對品牌的終端網(wǎng)點數(shù)量要求較高。

詹軍豪認為，“若和其正能優(yōu)化線上營銷、強化便利店渠道滲透，并推出便攜裝等產(chǎn)品類目，有望在養(yǎng)生水賽道復(fù)制涼茶時期的渠道優(yōu)勢，實現(xiàn)從‘清熱’到‘日常養(yǎng)生’的消費場景延伸”。

不過，在中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來，“以目前和其正的品牌影響力來看，已經(jīng)沒有品牌效應(yīng)、規(guī)模效應(yīng)和粉絲效應(yīng)，現(xiàn)在推出養(yǎng)生水新品只是跟風而已。養(yǎng)生水作為風口品類，本身就帶有營銷噱頭，從養(yǎng)生‘一人一方’的角度來看，幾乎沒有什么功效”。

對于新品競爭力、未來品牌規(guī)劃等問題，北京商報記者通過郵件向達利食品集團發(fā)出采訪函，但截至發(fā)稿未收到回復(fù)。

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