在莊浪全縣果園遍地開花、產(chǎn)業(yè)百花齊放的格局中，萬泉鎮(zhèn)如同一株拔地而起的“花王”——以不足全縣3%的耕地面積，貢獻(xiàn)了超過20%的蘋果產(chǎn)值，更在品種革新、技術(shù)集成、全鏈融合等方面持續(xù)領(lǐng)跑，成為莊浪蘋果當(dāng)之無愧的“王牌”，也是全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)蘋果產(chǎn)業(yè)中罕見的“十億元鎮(zhèn)”。

莊浪縣萬泉鎮(zhèn)，究竟“獨(dú)”在何處？“秀”在何方？

自然稟賦之“獨(dú)”:北緯35°的黃金夾角

蘋果喜涼、喜光、怕澇。萬泉鎮(zhèn)地處北緯35°左右，恰好落于世界公認(rèn)的蘋果最佳適生帶。鎮(zhèn)域地勢整體呈西南低、東北高，呈現(xiàn)“南北山、中間川”的典型格局，孕育出河谷川地與淺山梯田并存的獨(dú)特小氣候區(qū)。

“這里年均日照時(shí)數(shù)接近2200小時(shí)，晝夜溫差很大，無霜期160天左右，降水集中在非果實(shí)膨大期?！比f泉鎮(zhèn)黨委書記劉兵強(qiáng)說，這種光、熱、水、土的高度適配，使得萬泉蘋果糖分積累充分、果面著色鮮艷、果肉酥脆多汁。

更得天獨(dú)厚的是，萬泉鎮(zhèn)地處莊浪縣最西端，海拔介于1300米至1500米之間，區(qū)位地勢恰好避開縣域春季晚霜凍害高發(fā)區(qū)域?！芭c縣內(nèi)其他蘋果主產(chǎn)區(qū)相比，當(dāng)?shù)鼗ㄆ趦龊Πl(fā)生概率大幅降低，降幅近40%；依托河谷川地獨(dú)特小氣候優(yōu)勢，形成天然暖區(qū)效應(yīng)，有效拉長果樹坐果生長周期，為產(chǎn)出高品質(zhì)蘋果筑牢了氣候稟賦優(yōu)勢，增添了堅(jiān)實(shí)自然保障?！眲⒈鴱?qiáng)說。

西北農(nóng)林科技大學(xué)李丙智等專家團(tuán)隊(duì)曾就此開展專題調(diào)研，認(rèn)為萬泉鎮(zhèn)具備生產(chǎn)“世界級(jí)紅富士”的潛質(zhì)。正是這種“老天賞飯”又“恰到好處”的生態(tài)位置，奠定了其堅(jiān)實(shí)產(chǎn)業(yè)根基。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模之“獨(dú)”:97%土地種蘋果，全國罕見

如果用一個(gè)數(shù)字定義萬泉鎮(zhèn)的蘋果產(chǎn)業(yè)，那就是97%——全鎮(zhèn)3.95萬畝耕地中，蘋果種植面積達(dá)到3.78萬畝，占比居全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)前列。

這意味著，除了少量設(shè)施蔬菜和村莊道路，萬泉的土地幾乎全部被蘋果樹覆蓋?！叭?zhèn)6719戶、3.03萬人口中，95%以上直接從事蘋果生產(chǎn)經(jīng)營，戶均果園5.6畝，人均1.2畝?！比f泉鎮(zhèn)鎮(zhèn)長郭翔說，這種“一果獨(dú)大”的土地利用格局，在甘肅乃至西北地區(qū)都十分少見。

規(guī)模不僅體現(xiàn)在種植面積上。2026年，萬泉鎮(zhèn)蘋果掛果面積達(dá)到3.6萬畝，預(yù)計(jì)鮮果產(chǎn)量12.6萬噸，相當(dāng)于每平方公里土地產(chǎn)出蘋果超過5200噸。按當(dāng)前地頭收購價(jià)每公斤9.6元計(jì)算，僅鮮果一項(xiàng)產(chǎn)值就達(dá)12億元?！扒f浪縣同期蘋果總產(chǎn)量約75萬噸，萬泉以一鎮(zhèn)之地貢獻(xiàn)了全縣16%的產(chǎn)量，卻實(shí)現(xiàn)了超過20%的產(chǎn)值占比——這背后是中高端果品的溢價(jià)能力?！惫枵f。

更為重要的是，萬泉鎮(zhèn)已形成“鎮(zhèn)有龍頭企業(yè)、村有合作社、戶有示范園”的成熟產(chǎn)業(yè)組織體系。全鎮(zhèn)現(xiàn)有果品龍頭企業(yè)16家，其中國家級(jí)示范社2家，省級(jí)龍頭企業(yè)5家；建成千噸級(jí)以上氣調(diào)庫18座，總貯藏能力10.5萬噸，相當(dāng)于全鎮(zhèn)產(chǎn)量的87%可實(shí)現(xiàn)“錯(cuò)峰銷售”。一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)別的果業(yè)倉儲(chǔ)規(guī)模，甚至超過西部部分地級(jí)市，這種產(chǎn)業(yè)密度在全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)中堪稱“一枝獨(dú)秀”。

技術(shù)模式之“獨(dú)”:四新技術(shù)集成應(yīng)用的高地

俗話說“三分種、七分管”。萬泉的獨(dú)特性不僅在于面積大、產(chǎn)量高，更在于技術(shù)始終領(lǐng)先半步。

近年來，該鎮(zhèn)全面推行“新品種、新技術(shù)、新模式、新機(jī)制”的“四新”蘋果種植體系，將傳統(tǒng)喬化稀植轉(zhuǎn)變?yōu)榘杳苤?，將大水大肥轉(zhuǎn)變?yōu)樗室惑w化，將憑經(jīng)驗(yàn)管理轉(zhuǎn)變?yōu)閿?shù)字化精準(zhǔn)管控。

走進(jìn)萬泉蘋果產(chǎn)業(yè)高新技術(shù)示范園，800畝矮化自根砧果園內(nèi)，果樹行距3.5米、株距1米，畝栽190株，密度是傳統(tǒng)喬化園的4倍。每行樹下鋪設(shè)兩條滴灌帶，水肥通過智能控制室按需輸送到每一棵樹；田間豎立的物聯(lián)網(wǎng)傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)測土壤濕度、溫度、光照強(qiáng)度及病蟲害情況。

“果園還裝備了無人駕駛割草機(jī)、風(fēng)送式彌霧機(jī)、半自動(dòng)采摘平臺(tái)等現(xiàn)代化機(jī)械，畝均用工量從傳統(tǒng)模式的25個(gè)工日降至8個(gè)工日，而畝產(chǎn)卻從2500公斤提升至4000公斤以上?！鼻f浪縣商道農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理何寶全說。

品種更新同樣超前。示范園引進(jìn)的“秦脆”蘋果獲國家植物新品種權(quán)，果肉酥脆、極耐貯藏，市場售價(jià)是普通紅富士的2倍；從國外引進(jìn)的“瑞香紅”和“維納斯黃金”分別主打濃紅型和黃色晚熟市場，形成“紅黃搭配、早中晚錯(cuò)峰”的品種矩陣。據(jù)莊浪縣果業(yè)站負(fù)責(zé)人劉軍介紹，萬泉鎮(zhèn)新品種覆蓋率已達(dá)68%，比全縣平均水平高出20個(gè)百分點(diǎn)，成為周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)爭相學(xué)習(xí)的“田間課堂”。

更令人振奮的是，投資5080萬元的莊浪縣優(yōu)質(zhì)蘋果苗木脫毒培育中心正在萬泉鎮(zhèn)加速建設(shè)。該中心占地120畝，建成后可年產(chǎn)脫毒大苗120萬株。屆時(shí)，萬泉鎮(zhèn)將形成“脫毒育苗—標(biāo)準(zhǔn)化建園—數(shù)字管理—倉儲(chǔ)物流—品牌營銷”的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)，成為名副其實(shí)的西北蘋果“種業(yè)硅谷”。

鏈條價(jià)值之“獨(dú)”:從“十億元鎮(zhèn)”到品牌出海

量變引發(fā)質(zhì)變，產(chǎn)業(yè)鏈的完整度決定了價(jià)值分配的話語權(quán)。萬泉鎮(zhèn)沒有滿足于賣原料，而是向上游延伸、向下游發(fā)力。

“全鎮(zhèn)現(xiàn)有果品分選線8條，其中引進(jìn)的法國邁夫諾達(dá)光電分選線可根據(jù)糖度、色度、硬度、內(nèi)部瑕疵自動(dòng)分級(jí)，每小時(shí)處理能力達(dá)8噸，大幅提升了果品商品化率?！鼻f浪縣萬泉鎮(zhèn)萬千紅果品經(jīng)銷公司董事長萬君銘說，2025年，萬泉鎮(zhèn)商品果率達(dá)92%，其中精品果占比35%，遠(yuǎn)銷北上廣深等高端市場，精品果單顆售價(jià)可達(dá)12元。

品牌化運(yùn)營讓萬泉蘋果走出國門。依托“莊浪蘋果”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，萬泉鎮(zhèn)注冊(cè)了“萬泉紅”“梯田果語”等子品牌，先后獲得“中華名果”“中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)金獎(jiǎng)”等榮譽(yù)。2025年，全鎮(zhèn)出口蘋果1.2萬噸，其中通過跨境電商平臺(tái)直接出口東南亞、中東及俄羅斯市場達(dá)4000噸，出口創(chuàng)匯額突破2000萬美元。一個(gè)西部小鎮(zhèn)的產(chǎn)品能出現(xiàn)在迪拜超市的貨架上，這正是產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化的生動(dòng)注腳。

憑借如此表現(xiàn)，萬泉鎮(zhèn)連續(xù)兩年被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評(píng)為“全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值十億元鎮(zhèn)和超十億元鎮(zhèn)”。放眼全國，產(chǎn)值超十億元的鄉(xiāng)鎮(zhèn)大多位于東部沿?；虼蟪鞘薪紖^(qū)，且多以制造業(yè)、商貿(mào)物流為主，像萬泉這樣以單一生鮮農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)十億元產(chǎn)值的西部農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，可謂鳳毛麟角。

區(qū)域帶動(dòng)之“獨(dú)”:莊浪蘋果的“芯片”與“引擎”

萬泉鎮(zhèn)的“一枝獨(dú)秀”，不是孤芳自賞，而是為全縣乃至周邊市縣提供可復(fù)制、可推廣的經(jīng)驗(yàn)。

莊浪縣現(xiàn)有65萬畝蘋果園，大部分是近年發(fā)展的新區(qū)，在技術(shù)、人才、市場經(jīng)驗(yàn)上存在短板。萬泉鎮(zhèn)主動(dòng)承擔(dān)“技術(shù)輸出者”角色，先后與10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)結(jié)對(duì)共建，派出技術(shù)骨干200余人次，累計(jì)培訓(xùn)果農(nóng)3.5萬人次?！拔覀冩?zhèn)制定的《萬泉蘋果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)周年管理歷》被縣果業(yè)中心采納并印發(fā)至全縣果農(nóng)手中，成為操作范本?！比f泉鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心主任陳瑜自豪地說。

在銷售渠道上，萬泉鎮(zhèn)龍頭企業(yè)與全國20多個(gè)大型果品批發(fā)市場建立穩(wěn)定合作關(guān)系，年均幫助周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)代銷蘋果10萬多噸?？梢哉f，萬泉不僅是“產(chǎn)量冠軍”，更是莊浪蘋果的“價(jià)格穩(wěn)定器”和“品牌形象窗口”。

跳出莊浪，放眼全國蘋果產(chǎn)業(yè)版圖。中國蘋果種植面積超過3000萬畝，產(chǎn)量穩(wěn)居世界第一，但長期面臨“大而不強(qiáng)、多而不優(yōu)”的結(jié)構(gòu)性問題。近年來，陜西、山東等傳統(tǒng)優(yōu)勢區(qū)逐步向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中，甘肅憑借獨(dú)特氣候成為最具潛力的優(yōu)質(zhì)蘋果新增長極。

在甘肅內(nèi)部，平?jīng)觥⑻焖?、慶陽三足鼎立。萬泉鎮(zhèn)作為平?jīng)鎏O果核心產(chǎn)區(qū)的最小單元，以其極高的土地產(chǎn)出率、先進(jìn)的科技應(yīng)用水平和完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，為西部農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺提供了鮮活樣本。

花開正好，未來可期

蘋果花開，潔白如雪。萬泉鎮(zhèn)的山山峁峁，又迎來一個(gè)充滿希望的春天。站在新起點(diǎn)，萬泉正謀劃更大的藍(lán)圖:到2028年，全面建成“數(shù)字萬泉·智慧果園”項(xiàng)目，使數(shù)字農(nóng)業(yè)覆蓋率達(dá)到90%以上；爭創(chuàng)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園核心區(qū)；推動(dòng)“萬泉蘋果”品牌價(jià)值突破50億元。

一枝獨(dú)秀不是春，百花齊放春滿園。萬泉鎮(zhèn)的獨(dú)特之處，恰恰在于它能夠讓周圍的花朵開得更艷——用自身的技術(shù)高度、產(chǎn)業(yè)鏈強(qiáng)度、品牌影響力，托舉起莊浪縣乃至平?jīng)鍪刑O果產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

在全國蘋果產(chǎn)業(yè)從數(shù)量擴(kuò)張轉(zhuǎn)向價(jià)值競爭的關(guān)鍵時(shí)期，萬泉鎮(zhèn)用實(shí)踐證明:一個(gè)小鎮(zhèn)，也可以擁有改變行業(yè)格局的力量。

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