朝著千億級(jí)綜合產(chǎn)值推進(jìn)

貴州茶產(chǎn)業(yè)站穩(wěn)全國(guó)第一方陣

記者從日前舉行的第十四屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)暨貴州茶產(chǎn)業(yè)“十五五”發(fā)展思享會(huì)上獲悉，貴州茶產(chǎn)業(yè)已實(shí)現(xiàn)從“規(guī)模擴(kuò)張”向“價(jià)值躍升”的歷史性轉(zhuǎn)變，正朝著千億級(jí)綜合產(chǎn)值目標(biāo)穩(wěn)步推進(jìn)。

“十四五”期間，貴州立足茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)與資源稟賦，重點(diǎn)打造“兩紅三綠一抹”特色品牌體系，在穩(wěn)定700萬(wàn)畝茶園面積的基礎(chǔ)上，圍繞文化傳承、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、科技賦能協(xié)同推進(jìn)，遵循“貴州原料、貴州制造、貴州創(chuàng)造、貴州品牌”的發(fā)展路徑，推進(jìn)基地生態(tài)化、加工標(biāo)準(zhǔn)化、企業(yè)集約化、市場(chǎng)品牌化，深化“茶+”融合，持續(xù)提升產(chǎn)業(yè)規(guī)模、質(zhì)量與效益，助力貴州茶產(chǎn)業(yè)躋身全國(guó)茶葉第一方陣。

貴州堅(jiān)定實(shí)施綠茶為主戰(zhàn)略，以全國(guó)首個(gè)茶葉類省域農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志“貴州綠茶”為核心引領(lǐng)，系統(tǒng)構(gòu)建并持續(xù)完善全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系，同時(shí)嚴(yán)格規(guī)范地理標(biāo)志使用管理，強(qiáng)化品牌培育與價(jià)值提升，用標(biāo)企業(yè)334家，經(jīng)中國(guó)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)2025年度品牌價(jià)值評(píng)定，“貴州綠茶”品牌價(jià)值達(dá)130.13億元。

為開(kāi)辟茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新賽道，貴州以銅仁“中國(guó)抹茶之都”建設(shè)為重要抓手，聚焦抹茶核心產(chǎn)業(yè)鏈條，打破行業(yè)壁壘，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與食品加工、日用化工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)深度融合，創(chuàng)新探索“萬(wàn)物皆抹”的跨界發(fā)展新模式。貴州抹茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)從無(wú)到有、從小到大的跨越式發(fā)展，建成全球最大的抹茶單體精制車間，相關(guān)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國(guó)、日本、俄羅斯等54個(gè)國(guó)家和地區(qū)，市場(chǎng)銷量穩(wěn)居全國(guó)首位。

消費(fèi)市場(chǎng)的變化為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型帶來(lái)新機(jī)遇，貴州依托珠遵協(xié)作機(jī)制，推動(dòng)打造“全國(guó)新茶飲供應(yīng)鏈中心”，組建“全國(guó)新茶飲供應(yīng)鏈聯(lián)盟”，牽頭制定《貴州新茶飲原料基本要求》等團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)體系。通過(guò)大力發(fā)展新茶飲產(chǎn)業(yè)，有效破解夏秋茶利用率偏低的行業(yè)瓶頸，引導(dǎo)傳統(tǒng)茶企轉(zhuǎn)型為專業(yè)化原料供應(yīng)商，積極培育本土新茶飲品牌，加速推動(dòng)貴州茶從傳統(tǒng)飲品原料向現(xiàn)代快消品原料轉(zhuǎn)型升級(jí)。

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