湖北鐘祥蟠龍菜區(qū)域公用品牌發(fā)布傳統(tǒng)非遺美食有了“新名片”
23日,湖北鐘祥蟠龍菜區(qū)域公用品牌新聞發(fā)布會在鐘祥市舉行。發(fā)布會上,不僅發(fā)布了鐘祥蟠龍菜區(qū)域公用品牌的標(biāo)識,還解讀了蟠龍菜加工團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),下一步將通過政科企不斷地技術(shù)創(chuàng)新和研發(fā),共同推動蟠龍菜加工技術(shù)的更新?lián)Q代,提升產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力。
鐘祥市副市長王琴介紹說,鐘祥蟠龍菜作為鐘祥市的標(biāo)志性美食,不僅承載著鐘祥人民的飲食文化記憶,更是鐘祥市的一張亮麗名片。近年來,鐘祥市委、市政府高度重視蟠龍菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,將其視為推動地方經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級、促進(jìn)文化繁榮興盛的重要抓手。此次區(qū)域公用品牌的發(fā)布,將進(jìn)一步提升鐘祥蟠龍菜的知名度和美譽度,推動其走向更廣闊的舞臺。
截至目前,鐘祥城區(qū)內(nèi)已有50余家生產(chǎn)經(jīng)營蟠龍菜的廠家,注冊商標(biāo)的有20多家,年產(chǎn)值達(dá)1.5億元。湖北壽鄉(xiāng)源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司和湖北潤物食品有限公司,成為首批獲得鐘祥蟠龍菜區(qū)域公用品牌授權(quán)企業(yè)。
湖北省自然資源廳耕地保護(hù)監(jiān)督處二級調(diào)研員丁曉東介紹說,生豬產(chǎn)業(yè)對國民經(jīng)濟(jì)和鄉(xiāng)村振興至關(guān)重要。自2021年以來,湖北聚焦十大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,生豬產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)成果顯著,年生豬出欄量穩(wěn)居全國前列,省級以上重點生豬龍頭企業(yè)增至115家,品牌影響力持續(xù)增強(qiáng)。鐘祥蟠龍菜作為湖北省生豬產(chǎn)業(yè)鏈區(qū)域公用品牌項目,此次發(fā)布會不僅是湖北生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大里程碑,也是推廣優(yōu)質(zhì)生豬加工產(chǎn)品形象的關(guān)鍵契機(jī)。
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