關(guān)于酒店內(nèi)餐飲服務(wù)，《指引》強(qiáng)調(diào)，酒店內(nèi)餐飲經(jīng)營單位必須遵守《餐飲業(yè)新冠肺炎疫情防控指南》，嚴(yán)格控制人群密度，保持合理的就餐距離，提倡異地坐席用餐者離開餐桌時(shí)必須戴口罩

根據(jù)指引，酒店不應(yīng)拒絕有傳染病風(fēng)險(xiǎn)及健康碼異常的人士進(jìn)入及入住但對拒絕接受體溫檢測和健康寶掃碼檢查，體溫異常，72小時(shí)內(nèi)不能提供核酸檢測陰性證明的，禁止進(jìn)入和入住酒店

《指引》要求酒店優(yōu)先在一樓或相對獨(dú)立的區(qū)域設(shè)置帶獨(dú)立衛(wèi)生間的臨時(shí)住宿房間新申請人和已在北京健康寶注冊的員工出現(xiàn)健康代碼異常，如紅色代碼，黃色代碼或彈窗限制等，酒店應(yīng)及時(shí)將健康代碼異常的疫情相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)人員安排在酒店臨時(shí)住宿房間或者把現(xiàn)在的客房作為臨時(shí)安置客房，嚴(yán)格保持單間，絕不出屋臨時(shí)客房產(chǎn)生的垃圾應(yīng)按重點(diǎn)進(jìn)行管理和處理

《指引》特別強(qiáng)調(diào)，酒店要切實(shí)履行疫情防控主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行:測溫，掃碼，查碼，72小時(shí)內(nèi)查核酸檢測陰性證明，戴口罩，勤洗手，保持安全距離，環(huán)境通風(fēng)，消毒消殺，設(shè)置臨時(shí)安置用房，準(zhǔn)備足夠的防疫物資， 掌握居民健康狀況和每日健康寶狀態(tài)，全口徑員工定期核酸檢測和健康監(jiān)測，全口徑員工完成疫苗接種和加強(qiáng)免疫，一系列常態(tài)化疫情防控措施，如7天內(nèi)不去中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)， 建立所有員工出返北京的報(bào)告制度.

根據(jù)生活垃圾分類，《導(dǎo)則》提出，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《酒店生活垃圾分類導(dǎo)則》的要求，完善日常管理制度指定專人指導(dǎo)，監(jiān)督生活垃圾分類，按相關(guān)要求配備垃圾桶，垃圾桶標(biāo)識(shí)應(yīng)符合生活垃圾分類標(biāo)志的規(guī)定，并保持垃圾桶完好，整潔，美觀，與有資質(zhì)的收運(yùn)單位簽訂垃圾分類收運(yùn)合同生活垃圾不得混裝運(yùn)輸對于酒店內(nèi)人，物，環(huán)境核酸檢測結(jié)果為陽性的房間，布草按照重點(diǎn)進(jìn)行控制和處理對承擔(dān)集中醫(yī)學(xué)隔離觀察和防疫專項(xiàng)服務(wù)保障任務(wù)的旅館，要按照相應(yīng)工作要求做好垃圾處理和清運(yùn)工作，防止垃圾成為傳播源

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