小雪時(shí)節(jié)，走進(jìn)福建省寧德市柘榮縣富溪鎮(zhèn)前宅村的田壟間，可見連片的薯藤攀援竹架，綠意盎然。竹架旁，農(nóng)人揮鋤采挖，一根根糯米薯破土而出，清甜糯香四溢。

“以前種糯米薯是‘看天吃飯’，現(xiàn)在合作社包技術(shù)、包銷路，咱們只管把地種好。”前宅村村民陳振興托著剛挖出的糯米薯，滿臉笑意。他身后連片的薯藤攀援竹架，綠意盎然。

陳振興算了一筆賬:標(biāo)準(zhǔn)化種植讓糯米薯畝產(chǎn)比往年提高了不少，合作社幫忙對(duì)接銷路、收購了大部分產(chǎn)品，去年全家僅靠糯米薯就增收近2萬元。

前宅村的沙質(zhì)土壤孕育出黏軟香糯的糯米薯，花青素與氨基酸含量豐富，既是食材也可入藥。然而多年前，因分散種植、品種雜亂、銷路不穩(wěn)，村民守著“寶貝”卻難換收益?！昂脰|西賣不上價(jià)，大伙寧愿外出打工?！鼻罢妩h支部書記林地文回憶道。

轉(zhuǎn)機(jī)始于村黨支部的主動(dòng)破局。2021年，前宅村成立柘榮前宅金薯種植專業(yè)合作社，推行“黨支部+合作社+基地+農(nóng)戶”模式，通過統(tǒng)一種苗、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一銷售，推動(dòng)零散“小田”向規(guī)?；按螽a(chǎn)業(yè)”轉(zhuǎn)型。

為打消農(nóng)戶顧慮，黨員帶頭建起20畝標(biāo)準(zhǔn)化種植田，邀請(qǐng)科技特派員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，從搭架間距到有機(jī)肥施用，精細(xì)化管控每個(gè)環(huán)節(jié)。

“示范田的糯米薯品相好、產(chǎn)量高，收購價(jià)漲了三成，大家徹底服氣了?！绷值匚恼f，目前合作社已帶動(dòng)50余戶村民參與規(guī)?；N植，面積從40畝擴(kuò)至150畝，年產(chǎn)糯米薯超30萬斤，畝產(chǎn)值約1.2萬元，僅此一項(xiàng)便為村集體增收20余萬元。

前宅村的種植戶陳大賢，即是受益者之一。他說，前年種了5畝糯米薯，在農(nóng)技專家的指導(dǎo)下，糯米薯長(zhǎng)勢(shì)良好，畝產(chǎn)可以達(dá)到1500公斤，每畝大概有1萬多元的收入。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模上來了，如何破解“酒香巷子深”？前宅村將目光投向產(chǎn)業(yè)鏈延伸。2023年，村里投入125萬元新建糯米薯初加工廠房，配備速凍庫、智能分選設(shè)備。2024年8月，合作社取得食品生產(chǎn)許可證，糯米薯由此獲得進(jìn)入商超的“通行證”。如今，產(chǎn)品已入駐本地華寧超市和美團(tuán)平臺(tái)，線上線下融合銷售打通從田間到餐桌的“最后一公里”。

品牌建設(shè)同步發(fā)力。前宅村籌備成立富溪糯米薯協(xié)會(huì)，整合資源、對(duì)接客商；合作社與柘榮縣餐飲協(xié)會(huì)簽訂意向采購協(xié)議，鎖定14家餐飲門店訂單；連續(xù)舉辦四屆糯米薯采挖節(jié)，通過“薯王爭(zhēng)霸”、美食品鑒、電商直播等活動(dòng)，將糯米薯推向更廣闊舞臺(tái)。

產(chǎn)業(yè)鏈的延伸反哺村集體經(jīng)濟(jì)。目前全村糯米薯年產(chǎn)值超200萬元，村級(jí)收入從2021年的15.95萬元增長(zhǎng)至2024年的51.77萬元，農(nóng)民人均純收入達(dá)2.5萬元。

談及未來，林地文信心滿滿:“我們將深化與高校、科研院所合作，開發(fā)糯米薯粉、即食糕點(diǎn)等深加工產(chǎn)品，讓‘金薯’香飄更遠(yuǎn)。”

從房前屋后的“土疙瘩”到產(chǎn)值百萬的“一村一品”，富溪鎮(zhèn)前宅村堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，通過支部領(lǐng)辦合作社、統(tǒng)籌產(chǎn)銷資源、深化產(chǎn)業(yè)鏈條，讓生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展動(dòng)能。據(jù)悉，前宅村計(jì)劃至2028年將糯米薯種植規(guī)模擴(kuò)大至1000畝，并將其打造為鄉(xiāng)村振興的新支柱。

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