常溫奶:在旺季正常促銷，新鮮度保持良好總的來說，旺季常溫奶銷量是良性的，旺季高端常溫奶的促銷力度正常是環(huán)比增加，同比基本持平常溫白奶提價(jià)終端也有回應(yīng)，價(jià)格環(huán)比上漲領(lǐng)軍者伊利正在積極推廣高端新產(chǎn)品從價(jià)格來看，旺季超市渠道正常提升，伊利，蒙牛等主要常溫產(chǎn)品價(jià)格較前期有所下降其中，伊利金典純牛奶和利樂安慕希均為49.5元/升，分別比原價(jià)優(yōu)惠16.5元/15.5元伊利新款安慕希AMX終端價(jià)格穩(wěn)定在65元/升蒙牛的純珍味最低價(jià)是33元/瓶，特魯蘇純牛奶最低價(jià)是49.9元/瓶此外，伊利蒙牛白奶價(jià)格環(huán)比不降反升新鮮度方面，伊利蒙牛產(chǎn)品新鮮度較好，其中黃金生產(chǎn)日期多在7—8月，部分超市也在9月初有貨安慕希的生產(chǎn)日期集中在7月底，蒙牛特露蘇純牛奶的生產(chǎn)日期集中在7月底，純珍原味的生產(chǎn)日期主要集中在8月份鮮亮麗弱于伊利蒙牛，優(yōu)佳和momchilovtsi的生產(chǎn)日期都在6月底從陳列來看，伊利蒙牛的常溫產(chǎn)品堆頭相同，都配備了促銷員此外，伊利的新產(chǎn)品安慕希AMX基本都有獨(dú)立的堆碼頭，招牌醒目，推廣方推薦積極性很高

低溫奶:巴氏奶伊利蒙牛在發(fā)力，低溫酸買給維修從價(jià)格來看，巴氏奶:在伊利的推廣力度更強(qiáng)主打產(chǎn)品金典鮮奶的價(jià)格在20元/瓶左右，蒙牛鮮奶的日售價(jià)在25元左右，比伊利金典鮮奶要便宜其他品牌如君樂寶，光明一般促銷8—9折左右從營銷角度來看，光明在上海各大超市表現(xiàn)最好，貨齡基本不到2天，其次是蒙牛，每天鮮語貨齡大多不到5天伊利金典營銷稍弱，年齡略高于光明蒙牛，未來也有一些產(chǎn)品陳列方面，根據(jù)大潤發(fā)超市的導(dǎo)購顯示，自去年以來，巴氏奶的產(chǎn)品陳列明顯增多目前，光明伊利蒙牛在君樂寶的展示較好，總體呈現(xiàn)本土強(qiáng)勢品牌與民族品牌競爭的態(tài)勢低溫酸奶:伊利和蒙牛的推廣保持較高水平，購買和贈(zèng)送力度相當(dāng)此外，據(jù)促銷員介紹，由于國慶臨近，部分大件禮品不參與額外滿減活動(dòng)，而部分其他口味的產(chǎn)品會(huì)有買二送一的促銷蒙牛和伊利的生產(chǎn)日期集中在9月初，新鮮度極佳

奶酪:更具競爭力，妙可藍(lán)多保持領(lǐng)先總的來說，奶酪棒產(chǎn)品競爭激烈，SKU眾多，品牌眾多，妙可藍(lán)多憑借先發(fā)優(yōu)勢在尚超渠道取得領(lǐng)先地位從價(jià)格上來看，妙可藍(lán)多具有明顯的價(jià)格優(yōu)勢，原價(jià)14.9元，其他口味在15元左右，而伊利奶酪棒的上市價(jià)格在20元左右，百吉福在19元左右，賈絲汀在20元左右，均高于妙可藍(lán)多低溫奶酪棒產(chǎn)品從營銷的角度來看，妙可藍(lán)多產(chǎn)品營銷良好，發(fā)貨日期基本在8月中旬，產(chǎn)品年限1個(gè)月左右，其次是碧瑤，產(chǎn)品年限2個(gè)月左右，其他品牌都在2個(gè)月以上從展示來看，妙可在上海處于領(lǐng)先地位根據(jù)我們的草根調(diào)研，在走訪的幾家超市中，幾乎有一半的低溫奶酪冰柜展示了妙可藍(lán)的產(chǎn)品，包括奶酪棒，馬蘇里拉奶酪，奶酪片等

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