市場監(jiān)管總局發(fā)布公告，向社會公開征求《保健食品備案產品劑型及技術要求（2024年版）（征求意見稿）》和《保健食品備案產品可用輔料及其使用規(guī)定（2024年版）（征求意見稿）》意見建議。兩個征求意見稿補充完善了相關產品劑型（食品形態(tài)）及對應輔料和劑型（食品形態(tài)）技術要求。

豐富了營養(yǎng)素補充劑類保健食品備案產品的劑型，增加了容易被大眾人群接受的糖果、飲料、巧克力、果凍、粉劑的食品形態(tài)。充分考慮了各類消費人群的需求，例如對于中老年人群，可以通過飲料、粉劑的方式攝入保健食品，從一定層面上滿足了“銀發(fā)一族”對營養(yǎng)補充、身體健康的需求。

此外，對于增加的食品形態(tài)均規(guī)定了適宜人群、不適宜人群以及產品的工藝、質量技術要求，還規(guī)定了產品每日攝入含糖量上限，在保證備案產品質量穩(wěn)定的同時，降低糖量攝入過多的危害，更好保障消費者身體健康。

天眼查專業(yè)版數據顯示，截至目前，我國現存飲料生產相關企業(yè)155萬余家，其中，2024年1-9月，新增注冊相關企業(yè)3.1萬余家。從省份分布上看，廣東省、湖南省、河北省飲料生產相關企業(yè)數量位居前列，分別有24.4萬余家、12.1萬余家、9.9萬余家；從成立時間來看，近4成企業(yè)成立于5年內，為62萬余家，近一年成立的相關企業(yè)占比2.75%。

此外，通過天眼風險和深度風險可以看出，涉及司法案件的飲料生產相關企業(yè)有3.9萬余家，占企業(yè)總數的2.52%。

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